METHYL CINNAMATE NATURAL ISOLATE OIL By DDISTILLERS

Merk: DDistillers

INCI name: Methyl Cinnamate

Kategori Produk: Single natural isolate, purity: 100%

HS Code: 33019090

CAS#:

FEMA#: -

Metode ekstraksi: Fractional Distillation.

DESKRIPSI PRODUK:

Methyl Cinnamate Natural Isolate Oil adalah isolat ester aromatik alami dengan kemurnian tinggi yang diekstrak dari minyak esensial rhizome Kaempferia galanga L. (kencur), daun Gaultheria fragrantissima/Gaultheria punctata (wintergreen Himalaya), dan rhizome Alpinia malaccensis (Burm.f.) Roscoe (lengkuas) melalui fractional distillation, metode yang melibatkan pemisahan fraksi berdasarkan titik didih berbeda di bawah tekanan rendah (vacuum distillation) untuk menghindari degradasi termal dan menjaga integritas senyawa bioaktif. Proses ini dimulai dengan penyadapan rhizome dan daun segar dari perkebunan tropis dan subtropis Indonesia serta Asia Tenggara untuk menghasilkan minyak atsiri kaya methyl cinnamate (hingga 70-80% dalam Kaempferia galanga L., kemudian minyak tersebut diproses lebih lanjut melalui fraksionasi destilasi kontinu setelah steam distillation awal, diikuti isolasi untuk mendapatkan isolat methyl cinnamate dengan konsentrasi minimal 99% yang memberikan aroma manis-balsamik khas serta sifat bioaktif anti-inflamasi, antimikroba, dan penarik serangga alami.

Secara organoleptik, isolat ini memiliki ciri khas yang mudah dikenali:

• Warna: Tak berwarna hingga kuning pucat.
• Aroma: Manis-balsamik seperti stroberi hangat dengan nuansa kayu manis pedas yang fruity, menambah kedalaman oriental dan floral yang menenangkan.
• Tekstur: Cair berminyak dan viskositas rendah, dengan evaporasi sedang pada suhu kamar, ideal untuk formulasi yang memerlukan kestabilan aroma dan bioaktivitas jangka panjang sebagai pewangi atau agen terapeutik.

Dari segi komposisi, methyl cinnamate adalah senyawa ester utama (methyl 3-phenylacrylate, C₁₀H₁₀O₂, hingga 99% dalam isolat), yang dikenal sebagai agen antioksidan kuat (menghambat peroksidasi lipid dan scavenging radikal bebas), anti-inflamasi (mengurangi mediator pro-inflamasi seperti TNF-α dan IL-6), antimikroba (efektif terhadap bakteri seperti Staphylococcus aureus dan jamur seperti Candida albicans), serta antikanker (menghambat proliferasi sel tumor melalui induksi apoptosis). Senyawa ini juga menunjukkan aktivitas antifungal kuat, pencernaan (mendukung motilitas usus dan mengurangi peradangan mukosa), dan insektisida alami (sebagai penarik dan repelent serangga).

Methyl Cinnamate Natural Isolate Oil telah digunakan dalam pengobatan tradisional dari ekstrak rhizome kencur dan lengkuas malaka sebagai rempah anti-inflamasi, pewangi alami, dan agen kulit untuk mengatasi iritasi serta infeksi, sementara penelitian modern membuktikan potensinya dalam formulasi fragrance oriental, flavoring buah stroberi dan rempah, insektisida ramah lingkungan, kosmetik antioksidan dan anti-aging, serta terapi suportif untuk kesehatan pencernaan dan kanker, di mana ia meningkatkan daya tahan antimikroba, memberikan efek uplifting serta relaksasi sensorik yang berkelanjutan.

BOTANIKAL DAN MORFOLOGI:

Methyl Cinnamate Natural Isolate Oil terutama berasal dari tanaman famili Zingiberaceae seperti Kaempferia galanga L. (kencur, sumber utama di Indonesia), dan dibudidayakan secara luas di wilayah tropis dan subtropis lainnya seperti India, Thailand, Malaysia, Myanmar, dan Bangladesh sebagai penopang produksi minyak atsiri kaya methyl cinnamate. Spesies ini adalah herba rhizomatous perennial tanpa batang sejati yang membentuk koloni lebat, asli dari hutan tropis lembab Asia Tenggara (terpusat di Indonesia, Thailand, dan India), tumbuh di iklim tropis lembab (suhu 20-30°C, curah hujan 1.500-2.500 mm/tahun), sering di tanah subur berpasir/liat/loam dengan drainase baik dan pH 5.5-6.5 serta ketinggian 0-1.000 m dpl, serta memerlukan naungan sedang hingga tinggi, kelembaban tinggi, dan toleransi terhadap kekeringan ringan serta tanah berdrainase sedang.

Ciri-ciri botani

• Habitus: Herba rhizomatous rendah tanpa batang sejati (stemless) hingga 15-45 cm tinggi dari rhizome horizontal bergelombang, membentuk koloni lebat; daun basal 2-4 susun, aromatik kaya methyl cinnamate (hingga 40-50% dalam minyak esensial rhizome) sebagai pertahanan kimia terhadap patogen/herbivora.
• Batang & kulit: Pseudostem pendek atau absen, rhizome utama tebal bergelombang (2-4 cm diam.), berwarna merah kecoklatan di luar dan putih kekuningan di dalam, beraroma kuat; kulit tipis fleksibel, sumber utama methyl cinnamate via steam distillation/fraksionasi.
• Daun: Oblong hingga lanset 10-30 cm x 3-10 cm, hijau tua mengkilap di atas dan berbulu halus di bawah, margin halus bergelombang, kelenjar minyak esensial aroma balsamik volatil untuk perlindungan serangga/kekeringan, bertahan sepanjang tahun pada musim kering.
• Bunga: Infloresens basal majemuk (spike pendek) 3-10 cm dengan 2-6 bunga berpasangan 2-3 cm; petal putih krem dengan vena ungu, lip (labellum) ungu-merah lebar, stamen 3; entomofilous, berbuah jarang di habitat alami.
• Buah/Rhizome: Kapsul elips kecil 1-2 cm, mengandung 3 biji hitam; rhizome utama sumber methyl cinnamate, dispersi hewan/manusia, rhizome ovate bergelombang kaya senyawa bioaktif.

Ekologi & distribusi

Tumbuh di hutan tropis primer/sekunder teduh, semak belukar lembab, perkebunan monokultur, atau agroforestri; toleran naungan tinggi, kekeringan/banjir musiman, tanah asam (pH 5.5-6.5); menjaga ekosistem via rhizome merayap menahan tanah/air, habitat flora/herbivora endemik. Distribusi luas ke Asia Tenggara, India Timur Laut, China Selatan, dan Indo-China; methyl cinnamate allelopatik hambat gulma/patogen (antimikroba, insektisida, anti-inflamasi alami).

Peran ekologis

Selain penghasil minyak atsiri rhizome kaya methyl cinnamate, nilai ekologis tinggi:

• Habitat satwa tropis: Polinator (lebah/kupu-kupu) tertarik aroma volatil, burung/mamalia/reptil kecil untuk perlindungan/bersarang di koloni lebat.
• Rhizome fibrosa/merayap dangkal cegah erosi tanah di lereng hutan, lahan pertanian, rawan banjir/kekeringan/longsor monsun/kemarau.
• Daun/rhizome/infloresens dukung biodiversitas mikroba tanah/penyerbuk via methyl cinnamate: Tarik serangga bermanfaat, tolak hama, promosikan regenerasi kebun/hutan pasca-panen/gangguan alam.

SEJARAH DAN PENGGUNAAN

Methyl cinnamate, senyawa ester aromatik dengan rumus kimia C₁₀H₁₀O₂, pertama kali dikenali sebagai komponen alami dalam berbagai tanaman sejak abad ke-19, ketika penelitian tentang minyak esensial mulai berkembang di Eropa. Senyawa ini merupakan ester metil dari asam sinamat, yang diekstrak dari sumber alami seperti stroberi (Fragaria spp.), lengkuas malaka (Alpinia malaccensis), dan kencur (Kaempferia galanga L.), serta ditemukan dalam bunga seperti anggrek dan narcissus, serta lumut hati (liverwort) seperti Conocephalum conicum. Secara evolusioner, methyl cinnamate telah memainkan peran penting dalam interaksi tanaman-insekta sejak jutaan tahun lalu, di mana enzim carboxyl methyltransferase (CMT) yang bertanggung jawab atas biosintesisnya berevolusi untuk menghasilkan aroma volatil yang menarik penyerbuk atau menolak hama. Penemuan isolasi murninya dikaitkan dengan kemajuan kimia organik pada akhir abad ke-19, di mana senyawa ini diidentifikasi sebagai agen pewangi alami dalam studi tentang minyak atsiri tropis dari Asia Tenggara.

Pada awal abad ke-20, methyl cinnamate mulai diproduksi secara sintetis melalui reaksi Fischer esterification (esterifikasi asam sinamat dengan metanol), yang memungkinkan penggunaan skala industri. Proses ini dievaluasi dan dipopulerkan dalam pendidikan kimia organik modern, seperti pada tahun 2020 melalui studi ACS yang menyoroti sintesisnya sebagai contoh komersial untuk mahasiswa. Secara historis, senyawa ini digunakan dalam pengobatan tradisional Asia Tenggara (misalnya, dari rhizome kencur untuk anti-inflamasi) dan sebagai pewangi dalam parfum Eropa awal abad ke-20, sebelum menjadi bahan baku utama dalam industri flavor dan fragrance pasca-Perang Dunia II. Hingga kini, versi "natural isolate oil" dari sumber seperti Kaempferia galanga L. tetap diminati untuk aplikasi organik, mencerminkan perpaduan antara pengetahuan tradisional dan inovasi modern.

Methyl cinnamate memiliki aroma manis-balsamik dengan nuansa fruity seperti stroberi dan pedas seperti kayu manis, menjadikannya bahan serbaguna di berbagai industri. Digunakan sebagai nota tengah (middle note) untuk menciptakan akord oriental (seperti vanila, balsam, kulit) atau floral (mawar, cengkeh, hyacinth), dengan konsentrasi hingga 1-5% dalam komposisi parfum. Ia memberikan kedalaman dan kehangatan yang tahan lama pada fine fragrances dan wewangian rumah tangga. Ditambahkan ke sabun, lotion, krim dekoratif, dan produk rambut untuk aroma segar dan menenangkan. Memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi ringan, yang membantu mengurangi iritasi kulit, serta UV absorber potensial untuk perlindungan sinar matahari. Dalam pengobatan tradisional, diekstrak dari tanaman seperti kencur untuk mengatasi masalah pencernaan, peradangan, dan infeksi (antimikroba terhadap bakteri seperti Staphylococcus aureus). Penelitian modern mengeksplorasi potensinya sebagai antikanker (induksi apoptosis sel tumor), neuroprotektif, dan insektisida alami untuk menarik atau menolak serangga. 

KUNJUNGI TOKO ONLINE KAMI: