KAEMPFERIA  OIL

Merk: DDistillers

Nama produk: Kaempferia  Essential Oil

Kategori Produk: Single essential oil, purity: 100%

INCI Name: Kaempferia galanga oil

HS Code: 33019090

CAS#: 92347-13-2

FEMA#:-

Metode ekstraksi: Destilasi Uap

DESKRIPSI

Kencur (Kaempferia galanga L.) merupakan salah satu dari lima jenis tumbuhan yang dikembangkan sebagai tanaman obat asli Indonesia. Kencur merupakan tanaman obat yang bernilai ekonomis cukup tinggi sehingga banyak dibudidayakan. Bagian rimpangnya digunakan sebagai bahan baku industri obat tradisional, bumbu dapur, bahan makanan, maupun minuman penyegar lainnya.

Minyak Kaempferia kami diperoleh dari hasil ekstraksi rimpang kencur dengan metode penyulingan uap. Minyak yang dihasilkan berupa cairan berwarna kuning pucat hingga orange dengan aroma khas kencur yang segar dan pedas. Minyak Kaempferia mengandung senyawa utama ethyl p-methoxycinnamate (EPMS) yang memiliki sifat unik untuk mengalami rekristalisasi pada suhu rendah. Rekristalisasi ini dapat terjadi ketika minyak disimpan pada suhu di bawah 20°C atau jika dibiarkan dalam waktu lama di lingkungan dengan suhu dingin. Proses ini ditandai dengan terbentuknya partikel padat atau kristal dalam minyak.

Minyak Kaempferia ini sudah digunakan di India, Cina, Myanmar, Bangladesh, dan Thailand sebagai pengobatan tradisional untuk mengobati gangguan pencernaan, rematik, sakit gigi, asma, wasir, dan luka[1,2].

SEKILAS BOTANICAL

Kaempferia galanga Linn. (Sinonim Kaemferia rotunda Blanco, Kaempferia latifolia Hornem.) dari keluarga Zingiberaceae yang umum digunakan sebagai bahan rempah-rempah dan ramuan obat di Asia Tenggara. Kaempferia galanga Linn dikenal di Indonesia sebagai kencur, adalah tanaman aromatik yang termasuk dalam famili Zingiberaceae, dengan daun lebar bulat telur dan berwarna hijau pucat.

K. galanga berbeda dari jenis lainnya dengan tidak adanya batang dan rimpang bulat berwarna coklat tua, sedangkan varietas lainnya semua memiliki batang dan rimpang berwarna coklat muda pucat. Pada kencur juga terdapat kandungan kimia yang terdiri dari terdiri dari pati sebanyak 4 - 14%, mineral sebanyak 13 – 37% minyak atsiri sebanyak 0,02%. Minyak atsiri berupa sineol, asam methyl kanil, dan pentadekaan, asam synod, etil ester,borneol, kamphene, paraeumarin, asam abisat, alkaloid, dan gom.

Berdasarkan ukuran daun dan rimpangnya, dikenal 2 tipe kencur, yaitu kencur berdaun lebar dengan ukuran rimpang besar dan kencur berdaun sempit dengan ukuran rimpang lebih kecil. Biasanya kencur berdaun lebar dengan bentuk bulat atau membulat, mempunyai rimpang dengan ukuran besar, tatapi kandungan minyak atsirinya lebih rendah daripada kencur yang berdaun kecil berbentuk jorong dengan ukuran rimpang yang lebih kecil[3,4,5,6].

SEJARAH PENGGUNAAN:

Kencur telah menjadi bagian penting dari sejarah dan budaya Asia Tenggara selama ribuan tahun. Sebagai salah satu anggota keluarga Zingiberaceae, yang sama dengan jahe dan kunyit, kencur memiliki akar beraroma yang digunakan dalam berbagai keperluan. 

K. galanga dijual sebagai tanaman industri di pasar dan rimpangnya telah digunakan sebagai bumbu penyedap berbagai masakan. Pada pengobatan tradisional Cina, kencur dapat mengobati kolera, memar, sembelit, dan sakit perut. Sementara itu, formulasi Ayurveda India menyarankan penggunaan kencur untuk pengobatan pembengkakan otot dan rematik. Selain itu, kencur memiliki lebih dari 59 komponen dalam formulasi pengobatan Ayurveda untuk menyembuhkan asma, malaria, penyakit kulit, bronkitis, luka dan gangguan limpa. Secara empirik, kencur juga berkhasiat sebagai obat untuk batuk, gatal-gatal pada tenggorokan, perut kembung, mual, masuk angin, pegal-pegal, tetanus dan penambah nafsu makan[3,4].

KUNJUNGI MARKETPLACE KAMI: