ROSE ABSOLUTE OIL / MINYAK ABSOLUT BUNGA MAWAR By DDISTILLERS

Merk: DDistillers

INCI name: Rosa Hybrid Flower Extract

Kategori Produk: Single Absolute Oil, purity: 100

HS Code: 33012990

CAS#: -

FEMA#: -

Metode ekstraksi: Ekstraksi pelarut

DESKRIPSI PRODUK:

Rose Absolute Oil merupakan bahan aromatik alami yang diperoleh dari bunga mawar (Rosa hybrida) melalui metode ekstraksi pelarut nonpolar (n-heksana), yang diikuti dengan proses pemurnian menggunakan alkohol untuk menghasilkan fraksi absolute. Dalam literatur ilmiah, metode ekstraksi pelarut diakui sebagai teknik yang paling efektif untuk mempertahankan senyawa aromatik berat dan sensitif panas, seperti ester aromatik dan fenil eter, yang sebagian besar akan terdegradasi atau hilang selama proses distilasi uap. Oleh karena itu, rose absolute secara sensorik dianggap memiliki aroma yang lebih kompleks, kaya, dan mendekati aroma bunga segar dibandingkan rose oil hasil distilasi (rose otto).

Secara fisik, minyak rose absolute berbentuk cairan mobile dengan warna kuning transparan. Analisis kromatografi gas (GC) pada produk ini menunjukkan kandungan benzyl acetate serta phenyl ether, keduanya berada dalam rentang spesifikasi mutu yang dilaporkan. Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa benzyl acetate merupakan salah satu komponen utama pembentuk karakter aroma manis-floral dan segar pada mawar, serta berperan besar dalam kesan “petal-like” dan natural. Sementara itu, kelompok phenyl ether dan turunannya berkontribusi terhadap kedalaman aroma, nuansa powdery, serta kestabilan karakter wangi pada fase middle hingga base note.

Dari aspek kelarutan, Rose Absolute Oil ini larut dalam alkohol dan minyak, namun tidak larut dalam air, sesuai dengan sifat lipofilik senyawa aromatiknya. Karakteristik ini secara ilmiah menjadi dasar penggunaannya dalam parfum berbasis etanol, minyak aromaterapi, serta formulasi kosmetik non-aqueous.

Secara organoleptik, Rose Absolute Oil menunjukkan perkembangan aroma yang kompleks dan bertahap. Fase awal ditandai dengan kesan floral lembut dan manis, diikuti oleh karakter mawar yang kaya, hangat, dan sedikit honey-like pada fase tengah. Pada fase akhir, muncul nuansa resinous, balsamik ringan, dan powdery yang bertahan lama, mencerminkan keberadaan senyawa aromatik berat dengan volatilitas rendah. Profil sensorik ini konsisten dengan deskripsi organoleptik rose absolute dalam berbagai studi parfumologi dan analisis sensorik, yang menekankan tenacity tinggi serta kedalaman aroma sebagai ciri utama absolute mawar berkualitas.

BOTANIKAL DAN MORFOLOGI:

Klasifikasi Botani

• Kingdom: Plantae
• Divisi: Tracheophyta
• Kelas: Magnoliopsida
• Ordo: Rosales
• Famili: Rosaceae
• Genus: Rosa L.
• Kelompok: Rosa hybrida (kelompok hortikultura)

Rosa hybrida bukan satu spesies botani tunggal, melainkan kelompok hibrida kompleks hasil persilangan berbagai spesies Rosa (terutama R. chinensis, R. gallica, R. damascena, dan R. moschata). Dalam literatur ilmiah dan hortikultura, istilah Rosa hybrida digunakan untuk menggambarkan mawar budidaya modern dengan karakter bunga besar, aroma khas, dan keragaman warna yang luas.

Habit dan Struktur Tanaman

Rosa hybrida merupakan tanaman semak berkayu (woody shrub) dengan tinggi bervariasi antara 0,5 hingga 2,0 meter, tergantung kultivar dan sistem budidaya.

Ciri utama habitus tanaman:

• Batang berkayu, bercabang, dan umumnya dilengkapi duri (prickles)
• Sistem perakaran bersifat serabut–tunggang dangkal, adaptif terhadap tanah gembur
• Pertumbuhan vegetatif aktif pada kondisi iklim sedang hingga subtropis, namun banyak kultivar aromatik dibudidayakan di daerah tropis dataran tinggi

Secara fisiologis, tanaman mawar menunjukkan aktivitas metabolisme sekunder yang tinggi pada fase pembungaan, khususnya dalam biosintesis senyawa volatil aromatik.

Morfologi Daun

Daun Rosa hybrida tersusun majemuk menyirip ganjil, terdiri dari:

• 5–7 anak daun
• Bentuk anak daun elips hingga oval
• Tepi daun bergerigi (serrate)
• Permukaan atas hijau tua mengilap, bagian bawah lebih pucat

Daun berperan penting dalam fotosintesis dan penyediaan prekursor biokimia (karbohidrat dan fenilalanin) yang diperlukan untuk pembentukan senyawa aromatik pada bunga, sebagaimana dilaporkan dalam studi metabolomik mawar.

Morfologi Bunga

Bunga merupakan organ terpenting dalam konteks produksi Rose Absolute Oil.

Karakteristik utama bunga Rosa hybrida:

• Bunga bersifat hermafrodit
• Diameter bunga bervariasi (5–12 cm)
• Tersusun atas:
• Kelopak (sepal): 5 helai, hijau
• Mahkota (petal): berlapis-lapis, jumlahnya tinggi akibat seleksi hibrida
• Benang sari (stamen): banyak
• Putik (pistil): terletak di pusat bunga

Penelitian menunjukkan bahwa kelenjar penghasil senyawa volatil aromatik terutama terletak pada epidermis petal, khususnya pada sel-sel papila (papillate epidermal cells). Sel-sel ini aktif mensintesis dan melepaskan senyawa aroma selama fase bunga mekar penuh.

Jaringan Penghasil Aroma

Produksi aroma pada Rosa hybrida terjadi melalui:

• Sel epidermis mahkota bunga (petal epidermis)
• Aktivitas enzimatik jalur:
• Fenilpropanoid
• Shikimate
• Terpenoid sekunder

Senyawa seperti benzyl alcohol, benzyl acetate, phenyl ethyl derivatives, dan phenyl ethers diproduksi dan dilepaskan secara volatil untuk fungsi ekologi, terutama menarik penyerbuk. Literatur molekuler menunjukkan bahwa ekspresi gen terkait aroma meningkat signifikan saat bunga mencapai puncak kemekaran.

Variabilitas Morfologi dan Pengaruh terhadap Aroma

Sebagai kelompok hibrida, Rosa hybrida menunjukkan variabilitas morfologi yang tinggi, meliputi:

• Jumlah dan ketebalan petal
• Kepadatan jaringan epidermis
• Intensitas dan kualitas aroma

Studi komparatif menyatakan bahwa kultivar dengan petal lebih tebal dan berlapis banyak cenderung memiliki kandungan senyawa aromatik lebih tinggi, sehingga lebih disukai untuk produksi ekstrak aromatik seperti rose absolute.

SEJARAH DAN PENGGUNAAN

Sejarah Awal Tanaman Mawar sebagai Tanaman Aromatik

Penggunaan mawar sebagai tanaman aromatik telah tercatat sejak ribuan tahun. Bukti arkeologis dan teks sejarah menunjukkan bahwa mawar telah dibudidayakan dan digunakan di Persia kuno, Mesir, Yunani, dan Romawi. Mawar dipakai sebagai bahan pengharum, kosmetik, ritual keagamaan, dan pengawet jasad. Di Mesir kuno, mawar dikaitkan dengan praktik pengharuman dan keindahan, sementara dalam tradisi Persia mawar menjadi simbol estetika dan spiritualitas.

Namun, pada periode ini, mawar belum diolah menjadi absolute. Bentuk pemanfaatan aromanya terutama melalui:

• rendaman bunga,
• salep aromatik,
• infus minyak,
• dan hydrosol hasil destilasi sederhana.

Perkembangan Teknologi Ekstraksi Minyak Mawar

Teknologi destilasi mawar berkembang signifikan pada masa Islamic Golden Age. Avicenna (Ibn Sina) pada abad ke-10–11 dikaitkan dengan penyempurnaan proses distilasi uap untuk mendapatkan rose water dan rose oil (rose otto).

Rose otto (minyak mawar hasil distilasi uap) menjadi produk bernilai tinggi di:

• Turki
• Bulgaria (Kazanlak Valley)
• Iran

Produksi skala besar mulai berkembang pada abad ke-18 dan ke-19. Namun, metode distilasi uap memiliki keterbatasan, terutama hilangnya sebagian senyawa aromatik yang sensitif panas.

Munculnya Rose Absolute Oil

Rose Absolute Oil baru muncul setelah berkembangnya ekstraksi pelarut organik pada abad ke-19.

Perkembangan teknologi ini dimulai di Prancis melalui:

• penggunaan pelarut lemak (enfleurage),
• kemudian digantikan oleh pelarut volatil seperti n-heksana.

Tahapan dasar pembuatannya:

1. bunga mawar diekstraksi menggunakan heksana → menghasilkan concrete
2. concrete diekstraksi etanol → lilin terpisah
3. diperoleh fraksi aromatik pekat → rose absolute

Inovasi ini memungkinkan diperolehnya:

• rendemen lebih tinggi
• profil aroma lebih kompleks
• kandungan ester aromatik dan fenil eter lebih utuh dibanding rose otto

Karena keunggulan tersebut, rose absolute menjadi bahan utama pada fine perfumery Eropa pada abad ke-19 hingga sekarang.

Sejarah Penggunaan Rose Absolute dalam Parfum

Sejak abad ke-19, Rose Absolute digunakan sebagai:

• komponen middle–base note parfum mewah
• pengikat aroma floral lainnya (jasmine, ylang-ylang)
• pembentuk akord klasik seperti floral, chypre, oriental

Rose Absolute menjadi bahan kunci dalam parfum ikonik dunia karena:

• tenacity tinggi
• aroma kompleks (floral–honey–resinous)
• stabil dalam alcohol base

Dalam industri, rose absolute berasal terutama dari:

• Bulgaria
• Turki
• Maroko
• Prancis
• India

Sejarah Penggunaan dalam Tradisi Kesehatan & Psikoaromaterapi

Sepanjang sejarah, bahan-bahan aromatik mawar digunakan dalam:

• relaksasi
• ritual spiritual
• pengharum ruang
• penanda status sosial

Dalam periode modern, kajian ilmiah menunjukkan bahwa aroma mawar:

• memengaruhi sistem limbik
• dikaitkan dengan regulasi emosi
• serta pengalaman psikologis positif

Rose Absolute kemudian masuk dalam:

• aromaterapi klinis modern
• penelitian psikologis terhadap aroma
• aplikasi wellness non-medis

Namun, penggunaan terapeutik formal tetap memerlukan evaluasi klinis yang ketat karenanya tidak diklaim sebagai obat dalam konteks edukasi publik.

KUNJUNGI TOKO ONLINE KAMI: